نخلة الزيت اسمها العلمي ايليس جيننسس من الفصيلة النخلية موطنها غرب أفريقيا في غامبيا وأنغولا يزرع في ماليزيا في جزيرتي سومطرة والملايو, يوجد منها عدة أنواع تختلف بنسبة الناتج الزيتي للثمرة. وحيدة الجنس ووحيدة المنزل، تخرج أغاريض على جذع النخلة بداخلها عناقيد أزهار مذكرة أو مؤنثة فقط، ويندكر أن يكون النبات ثنائي المنزل، تظهر المذكرة أو المؤنثة أولا على النبات ثم تظهر أزهار الجنس الأخر وتم التلقيح بواسطة الريح. تتكاثر النخلة بالبذور وتحتاج إلى جو استوائي رطب وتربة من الطمي المفكك، تنتعش النخلة عند التسميد الفسفوري والبوتاسي.
More
– يستعمل زيت النخيل في العديد من المنتجات والتي تتمثل في الخبز والكعك والشكولاتة ومبيضات القهوة وغيرها العديد من المنتجات الغذائية. – يعتبر زيت النخيل من الزيوت التي تخلو تمامًا من الكوليسترول بجانب أنه يمتلك كمية كبيرة من الدهون المشبعة. فوائد زيت النخيل التجاري
More
يحتوي زيت النخيل على مجموعة من الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، ويدخل الزيت في صناعة الكثير من ...
More
إنّ الزيت النباتي المستخدم في ® Nutella هو زيت النخيل المستدام المعزول والمعتمد بنسبة 100% من قبل RSPO ( المائدة المستديرة لإنتاج زيت النخيل المستدام).
More
2014年9月17日 يُعالج الزيت المستخلص من الفاكهة في مصانع، ليدخل بعد ذلك في عديد من المنتجات مثل صناعة الأغذية. إذا ألقيت نظرة على ملصق البيانات الموجود على الأغذية المحفوظة، فستجده مستخدمًا في معظمها.
More2012年4月25日 يدخل زيت النخيل في تصنيع نصف المنتجات الموجودة في السوبر ماركتصورة من: dapd/Timur Emek
More
